বাড়ির ওয়াইন তৈরির জন্য গাঁজন ট্যাঙ্কে ফ্লো কন্ট্রোল সহ ওয়াইন-যোগাযোগ নিরাপত্তা সহ মিটারযুক্ত ভালভ

হোম ওয়াইন তৈরির ট্যাঙ্কগুলির (লাল/সাদা ওয়াইন) জন্য তৈরি করা হয়েছে, আমাদের মিটারযুক্ত ভালভ জুস/ফার্মেন্টেটের প্রবাহ নিয়ন্ত্রণ করার সময় ওয়াইন-যোগাযোগ সুরক্ষা নিশ্চিত করে। এই মিটারিং ভালভটি খাদ্য-গ্রেড 304 স্টেইনলেস স্টিল এবং EPDM সিল দিয়ে তৈরি করা হয়েছে—ওয়াইন যোগাযোগের জন্য FDA 21 CFR 177.1550 মেনে চলে, ধাতব স্বাদ এড়িয়ে চলে।

এর সুনির্দিষ্ট প্রবাহ নিয়ন্ত্রণ (1-10L/min, ±0.5% ত্রুটি) ওয়াইন তৈরির পদক্ষেপগুলির সাথে সামঞ্জস্য করে: আঙ্গুরের রস স্থানান্তরের জন্য 2L/min, র‍্যাকিংয়ের জন্য 5L/min (পলি থেকে ওয়াইন আলাদা করা)। ভালভের মসৃণ অভ্যন্তরীণ চ্যানেল (Ra 0.8µm) ওয়াইন অবশিষ্টাংশ তৈরি হতে বাধা দেয়, যা ব্যাকটেরিয়ার দূষণের ঝুঁকি হ্রাস করে।

5-50L হোম ফার্মেন্টেশন ট্যাঙ্কগুলির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ, এতে ওয়াইন তৈরির উত্সাহীদের দ্বারা সহজে ব্যবহারের জন্য একটি ম্যানুয়াল সমন্বয় নব রয়েছে। এর ক্ষয়-প্রতিরোধী নকশা মরিচা ধরা ছাড়াই অ্যাসিডিক ওয়াইন (pH 3.0-3.8) সহ্য করে, দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহার নিশ্চিত করে।